Padang, Matakata.co – Ketua DPRD Provinsi Sumatera Barat (Sumbar), Muhidi bersama Wakil Ketua DPRD Sumbar Nanda Satria, menghadiri acara Padang Bajamba – Road to Gastronomy City Charity di Gedung Youth Center, Kota Padang, pada Jumat (7/8).
Kegiatan sosial dan budaya ini digelar sebagai bagian dari rangkaian perayaan Hari Jadi Kota (HJK) Padang ke-357. Acara yang mengusung tema “Padang Bajamba, dari tradisi untuk kebersamaan, dari kuliner untuk kemanusiaan” tersebut turut dihadiri oleh Wali Kota Padang Fadly Amran.
Kehadiran pimpinan parlemen Sumbar ini menjadi bentuk dukungan nyata terhadap pelestarian tradisi lokal sekaligus penguatan kepedulian sosial di tengah masyarakat.
Ketua DPRD Sumbar, Muhidi, menegaskan bahwa tradisi makan bersama atau Makan Bajamba bukan sekadar warisan budaya masa lalu. Menurutnya, kegiatan yang mengangkat kearifan lokal seperti ini harus terus didukung karena terbukti ampuh mempererat tali silaturahmi dan memupuk semangat gotong royong.
“Kuliner tradisional Minangkabau tidak hanya memiliki nilai ekonomi dan potensi pariwisata yang tinggi. Lebih dari itu, tradisi ini merupakan sarana strategis untuk membangun solidaritas kemanusiaan dan memperkokoh identitas daerah,” ujar Muhidi di sela-sela acara.
Senada dengan hal tersebut, Wakil Ketua DPRD Sumbar, Nanda Satria, menilai momentum HJK Padang ke-357 sangat tepat untuk mempromosikan kekayaan kuliner khas Sumatra Barat ke kancah global.
Langkah ini dinilai selaras dengan target Pemerintah Kota Padang yang sedang bersiap menembus jaringan kota kreatif dunia atau UNESCO Creative Cities Network (UCCN) kategori Gastronomi.
Melalui konsep charity atau amal, esensi kebersamaan dalam sepiring hidangan tradisional dikonversikan menjadi aksi kemanusiaan nyata untuk membantu sesama. Pimpinan DPRD Sumbar berharap sinergi antara pelestarian budaya, pengembangan ekonomi kreatif lewat UMKM, dan kepedulian sosial dapat terus berjalan beriringan demi kemajuan Sumatra Barat di masa depan. (y)
